Gia vị thịt nướng: Hạt dổi nếp, Mắc khén rang xay, Bột thảo quả, Hạt dổi mắc khén rang xay đậm vị ẩm thực tây bắc

NGON ĐÚNG VỊ ẨM THỰC TÂY BẮC Sản phẩm được kết tinh từ thảo mộc tây bắc, hạt dổi, mắc khén, thảo quả mang đậm vị bản sắc ẩm thực việt. Không chứa chất bảo quản, không lẫn tạp chất. 1.Hạt Dổi được trọn lọc từ cây đại thụ, chỉ cần 1 hạt đã rất thơm. 2.Bột Rang xay hạt dổi, mắc khén tạo nên hương vị khó quên cho mỗi món ăn. 3.Thảo quả là gia vị không thể thiếu được với rất nhiều món ngon. 4. Mắc khén rang xay đã quá quen thuộc với món chẩm chéo. Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất Sản phẩm của: Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Thành Giang Group Địa chỉ: Số 24 ngõ 8/11 đường Lê Quang Đạo, Phú Đô, Nam Từ Liêm, Hà Nội SĐT: 0246 663 4337 - 0375 273 782 -Cách làm thịt lợn nướng mắc khén hạt dổi -Thái thịt lợn thành các miếng vuông vừa ăn, ướp thịt với 1-2 thìa cafe bột mắc khén nhỏ tùy theo từng khẩu vị, 1 hạt dổi, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa nước mắm, ½ thìa nhỏ bột canh, 1 thìa cafe mì chính, Bột xả, bột ớt, bột hành. Trộn đều thịt với các gia vị trên ướp trong khoảng 30p-40p cho thịt ngấm đều -Khi xiên kẹp 1 miếng thịt, 1 lá móc mật gấp làm đôi xiên đều và nướng trên than hoa là ngon nhất. Nướng vàng đều 3 mặt thịt còn mặt bì anh chị đừng nướng vàng nhé.Vì như thế bì bị dai lắm ạ. Ưu điểm của nướng xiên là thịt sẽ mềm ngọt và không bị dai. Còn nếu không có xiên có thể kẹp thịt vào vỉ, nướng cho gần chín thịt mới cho lá móc mật vào để tránh lá bị cháy . Nướng thịt chín tới thôi. -Dùng các gia vị như mắc khén, hạt dổi, mùi tàu, mùi ta, húng dũi… để làm chẩm chéo Thịt lợn nướng hạt mắc khén ngon nhất khi ăn còn nóng hổi, vị ngọt của thịt lợn mán, quyện với hương thơm của các loại gia vị tạo nên một món ăn đặc biệt, hấp dẫn vô cùng. Thịt lợn mán đã ngon, lại được tẩm ướp kỳ công, khéo léo thì bất cứ ai cũng không thể từ chối được. Ăn một lần là muốn ăn thêm nữa, không nhất thiết phải lên Tây Bắc mới có thể cảm nhận được hương vị của thịt lợn nướng mắc khén, với cách làm đơn giản như trên thì bạn cũng có thể tự làm tại nhà để đãi cả gia đình nhân dịp cuối tuần, rất đơn giản và nhanh chóng, đương nhiên là không thể thiếu gia vị hạt mắc khén các bạn nhé.