combo tart trứng phô mai

Tart là một món bánh nướng được làm từ vỏ bánh shortcrust pastry (thường có tỉ lệ bột mì : chất béo là 2 : 1) và phần nhân nằm phía trong vỏ bánh mà không có lớp phủ phía trên. Tuỳ vào kích cỡ và hình dạng khuôn mà bánh tart thành phẩm rất đa dạng về kiểu mẫu: kích thước lớn hoặc mini, hình tròn, hình vuông, hình chữ nhật hoặc bông hoa,...